ラーメンレポート | 東京都足立区 つけめんさなだ
鶏ベースのスープに豚・魚介も
鳥取県の銘柄鶏"大山鶏"を使用。麺は極太ながらかなりもっちりとしておりツルっとしている。 従業員の方の制服は大正ロマンをコンセプトにしているそう。店内には九谷焼のアイテムがある。 元々は埼玉県三郷市にて営業していたが2019年より東京都北千住へ移転。 *--------------- 住所 :足立区北千住3-6 営業時間 :11:00~15:00 | 18:00~22:00 :月曜 11:00~15:00 :土日 11:00~20:00 *--------------- 駐車場なし、北千住駅が最寄りです。

▼つけ麵感想 麺は太め。触感はかなりもちっとしていて非常にツルツル。歯切れがよく食べやすい。 スープはそこそこ濃味。最初に鶏を感じ、後から魚系をかなり強く感じる。 上に載っている鶏が非常に美味。チャーシューも絶品。 少しネギが辛かった印象。 評価 : 3.9
